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Description
Ce mélange d'épices et d'aromates est spécialement conçu pour la réalisation et l'assaisonnement de boudins noirs et de boudins régionaux. Assaisonnement pour BOUDIN NOIR.
Date courte -> Février 2023
Ingrédients
épices, plantes aromatiques,exhausteur de goût: glutamate monosodique E 621, oignons, extraits d'épices.
Allergènes
Aucun
Conditionnement
1 Kg
Dosage conseillé
4-6 g / Kg + sel nitrité
Aspect/Couleur
Poudre de couleur brunâtre foncé
