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Description
Boyaux naturels : Gros de Boeuf, idéal pour la fabrication de saucisses de foie, saucisses noires, saucisse de lyon et saucissons secs.
Conditionnement
filet de 100 bouts
Dosage conseillé
Trempage 30 min dans un grand volume d'eau à 30 °C
Calibre
55/60
Longueur
100 x 25 cm
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