Déssosseur lame courbé rigide, 15 cm. Un couteau à désosser Fischer parfait pour la précision. Ce couteau à désosser vous permet de travailler efficacement vos pièces de viande ! Il est idéal pour retirer la viande autour des os et éviter le gaspillage. Garde importante : sécurité décuplée - Confort anti-glisse Manche surmoulé coloris jaune en PP résistant. Réf: 4025-15.