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Description
Le curry est le grand classique de la cuisine indienne, l'incontournable pour aromatiser vos plats. Il se marie particulièrement bien avec les viandes blanches et les légumes mais peut s'utiliser dans bien d'autres plats tels que les crevettes, les coquilles saint jacques ou les moules. Il n’existe pas vraiment de conte indications avec le curry, il suffit d’en saupoudrer dans tous vos plats (de l'entrée au dessert) pour leur donner une saveur douce et suave.
Ingrédients
épices (coriandre, curcuma, fenouil, cumin, fenugrec, moutarde, poivre, ail, piment doux, girofle).
Recommandé pour
porc 
mouton 
volaille 
boeuf 
canard 
poisson Allergènes
Moutarde
Conditionnement
Unité
Dosage conseillé
selon intensité souhaité
Aspect/Couleur
Poudre jaune/orange
Odeur/Goût
caractéristique, épicé
Marque
FESIA Saveurs
