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Description
La cardamome a un goût très fin, douceâtre et épicé, qui peut rappeler celui de l'eucalyptus ou de la bergamote. Elle se prête volontiers à de nombreux type de cuisines; comme les boissons (vin chaud, punch, café arabe); soupe et sauces; viandes (porc, veau); ou desserts (salades de fruits, compotes, crèmes glacées).
Ingrédients
Cardamome
Allergènes
Aucun
Conditionnement
Unité
Dosage conseillé
selon intensité souhaité
Aspect/Couleur
Poudre beige
Odeur/Goût
caractéristique, eucalyptus, bergamote
Marque
FESIA Saveurs
