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Description
Sel nitrité 0,6% rougisseur.
Exclusivement destiné à une utilisation commerciale dans la viande et les produits à
base de viande
Max. 2,00 kg pour 100kg de mélange saucisse – saucisses cuites
Max. 2,40 kg pour 100kg de mélange saucisse – saucisses sèches
Max. 2,50 kg pour 100kg de mélange saucisse – saucisses crues
Max. 2,00 kg pour 100kg de produits cuits et séchés
Ingrédients
Sel non iodé, conservateur: E250
Conditionnement
Sac de 1 Kg
Aspect/Couleur
Sel
